簡単!ズボラさん☆キッシュ
手間のかかりそうなキッシュ。生クリーム、粉チーズ使わずあるもので簡単に!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しが飽きたので…
作り方
- 1
ほうれん草は、シュウ酸を除くためにゆでます。たっぷりの沸騰したお湯にほうれん草の根30秒葉は10〜20秒茹でる
- 2
フライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニクチューブ人差し指第一関節くらい、ウインナー、ベーコン、ほうれん草を入れ炒める。
- 3
ボールには☆マークの材料を全て入れまぜる。
パイシートは冷凍庫からだす。オープン180度余熱。 - 4
材料を入れ混ぜる。
- 5
パイシートはフチを作ってから下をつくる。綿棒で伸ばして薄くし、底を作ります。フチだけをしっかり作ってたらなんとかなります
- 6
材料を流し込む。オープン180度30分。
- 7
出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草は、必ずゆでてください。パイシートは、なくても作れます!
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