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豚肉ともやし炒め☆
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豚肉ともやし炒め☆-レシピのメイン写真

豚肉ともやし炒め☆

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

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材料

2人分
  • 豚肉(今回切り落とし) 150g
  • もやし 1袋
  • にんにくの芽 1束
  • ◆下味◆
  • ◆酒 小さじ1
  • ◆醤油 小さじ1
  • ◆片栗粉 大さじ1
  • ☆調味料☆
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ1/2
  • ☆しょうがチューブ 3㎝
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作り方

  1. 1

    豚肉とを◆下味◆をポリ袋に入れて
    揉み込んでおきます

    • 豚肉ともやし炒め☆作り方1写真
  2. 2

    もやしとにんにくの芽をさっと水洗いして
    にんにくの芽は5㎝くらいに切ります

    • 豚肉ともやし炒め☆作り方2写真
  3. 3

    ☆調味料☆をあわせておきます

    • 豚肉ともやし炒め☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて
    豚肉を炒めます

    • 豚肉ともやし炒め☆作り方4写真
  5. 5

    豚肉の色がかわったら
    にんにくの芽ともやしを炒めます

    • 豚肉ともやし炒め☆作り方5写真
  6. 6

    もやしがしんなりしたら、
    ☆調味料☆を入れて
    炒め合わせたら

    • 豚肉ともやし炒め☆作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです

    • 豚肉ともやし炒め☆作り方7写真

コツ・ポイント

ないです

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ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076
2017/04/14 07:17に公開
簡単に作れて美味しいものを探してます!夫婦、チビ7歳の3人暮らしです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし 片栗粉 にんにくの芽 酒

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