居酒屋気分！えのきベーコン巻き串☆
まるたまん☆ @cook_40137319
ご飯のおかずにもちょっとしたおつまみにも、家庭で居酒屋気分に(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
バラバラに炒めるより、巻いた方が食べやすい（つまみやすい）ので(*^^*)
居酒屋気分！えのきベーコン巻き串☆
ご飯のおかずにもちょっとしたおつまみにも、家庭で居酒屋気分に(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
バラバラに炒めるより、巻いた方が食べやすい（つまみやすい）ので(*^^*)
作り方
- 1
えのきは石づきを切りおとし
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- 2
ベーコンは半分に切っておきます。
-
- 3
10等分したえのきを、ベーコンで巻き
-
- 4
巻き終わりを爪楊枝でとめます。
-
- 5
フライパンに並べて、中火にかけ軽く塩コショウします。
-
- 6
焼き色が付いたらひっくり返して
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- 7
フタをして、料理酒で蒸し焼きに(*^^*)
-
- 8
えのきにしっかり火がとおったら出来上がり。
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- 9
お好みであさつきを散らし、おろしポン酢で頂きますヽ(*^^*)ノ
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- 10
2017.5/8
串検索TOP10入り★
ありがとーございます(〃▽〃) - 11
2017.9/12
クックパッドニュースに掲載されました★
ありがとーございます(〃▽〃) -
- 12
2018.4/2
話題のレシピ入り★
ありがとーございます(〃▽〃)
コツ・ポイント
えのきは最初にだいたい等分にしておくと、余ったり足りなかったりしないです(*^^*)
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