アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージとピクルスは、斜めに切る。卵は、塩を入れて、しつかり混ぜておく。
-
- 2
オリーブオイルを少々とソーセージを入れ胡椒をして炒める。
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- 3
中火で熱したフライパンに卵を流し入れ、ピクルス、ソーセージ、チーズを入れ巻いていく。
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- 4
焼きあがったら、キッチンペーパーで巻いて形を整える。
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- 5
食べやすい大きさに切って、完成☆
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コツ・ポイント
卵を焼く時の火加減に気をつけてください。
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