簡単!牛乳と上白糖でキャラメルソース

やんやん
やんやん @cook_40206487

生クリームを買わなくても簡単に作れる!家にある物だけでお財布にもやさしい^^
このレシピの生い立ち
生クリームは高いので家にある牛乳で^^

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このレシピの生い立ち
生クリームは高いので家にある牛乳で^^

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材料

  1. 上白糖 大さじ4
  2. 牛乳 120ml

作り方

  1. 1

    フライパンに上白糖と牛乳を入れて中火で煮詰める。

  2. 2

    沸騰してきたら弱火にしてゆっくり煮詰める。

  3. 3

    小麦色になったら完成!

コツ・ポイント

煮詰めすぎると冷めた時に固まってしまうので少しシャバシャバめで火を止める。

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