作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 2
炒めてる途中で豚バラを適当な大きさに切り塩コショウして小麦粉をまぶす。
- 3
玉ねぎを端に寄せて豚バラを炒める。
- 4
☆の調味料を合わせておきます。
- 5
お肉に火が通ったら玉ねぎと合わせて炒める
- 6
調味料を入れて炒め煮する。
とろみがついたら完成。 - 7
ご飯にのせて召し上がれ!
コツ・ポイント
玉ねぎを炒める前にお肉に塩コショウ、調味料を合わせておくとスムーズにできます。
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