小麦粉、きなこ、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れて泡立て器で混ぜる。

シリコンカップに入れ、黒豆をのせる。

沸騰したら弱火にし、ふきんなどを巻いたフタをして10分ほど蒸す。