覚書用！時短！ 旦那絶賛の鳥の照り焼き
ろきぽこ @cook_40235569
楽ちんなのに美味しいから、時間がない時に便利です( ˙꒳ ˙ )
このレシピの生い立ち
鳥もも肉が安かったから(´･_･`)
覚書用！時短！ 旦那絶賛の鳥の照り焼き
楽ちんなのに美味しいから、時間がない時に便利です( ˙꒳ ˙ )
このレシピの生い立ち
鳥もも肉が安かったから(´･_･`)
作り方
- 1
鳥もも肉はフォークなどでブツブツと穴を開けておき、☆の材料を混ぜておく
- 2
フライパンにオリーブオイルを適量入れ、強火で鳥もも肉の皮面から焼いて行く
- 3
皮に焼き色がついたらひっくり返して反対側も焼き、弱火にし、☆の材料を入れ鳥もも肉と絡ませて行く
- 4
両面にタレが絡んだら、みりんを入れ少し焼いて出来上がり！
- 5
☆☆タレは煮詰めればトロみがつくので、食べやすい大きさに切った後に煮詰めたタレをかけ終わり！
コツ・ポイント
七味マヨネーズを添えて食べるのも美味しいです( ˙꒳ ˙ )
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