醤油麹バターDE焼きおにぎり

Name: 醤油麹バターDE焼きおにぎり
Yield: 6個分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2合ほど; 顆粒だしの素 小さじ2; ●醤油麹 大さじ2; ●みりん 大さじ1; ●バター 小さじ1〜2

まーぶる @cook_40043410

バターがほんのり香る、醤油麹のまろやかな焼きおにぎり(^^)簡単にすぐ出来ます！

このレシピの生い立ち
醤油麹(ID:18987692)にハマり、いろいろな料理に活用中です(#^.^#)

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醤油麹バターDE焼きおにぎり

まーぶる @cook_40043410

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材料

6個分くらい

ご飯 2合ほど
顆粒だしの素小さじ2
●醤油麹大さじ2
●みりん大さじ1
●バター小さじ1〜2

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作り方

1

ご飯はチンして温め、顆粒だしの素を混ぜて固めにおにぎりにする。バターを室温に戻し、●を合わせておく。
2

フライパンにクッキングペーパーを敷き、おにぎりの片面に●を塗り、塗った面から弱火で焼く。もう片面に●を塗りひっくり返す
3

両面にほどよく焦げ目がついたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

私は醤油麹をミキサーで細かくして使用しています。焦げやすいので必ず弱火で！クッキングペーパーを捨てるだけなので、後片付けもあっという間(^O^)／

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つくれぽ

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まーぶる @cook_40043410

2012/06/22 23:53に公開

神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中（*^_^*）日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107

このレシピのキーワード

焼きおにぎりバターご飯

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