アプリでひらく作り方
- 1
すりおろしたリンゴを お肉 全部に行き渡るように混ぜ、漬ける。１０分程度で十分 柔らかくなります。
- 2
他に、叩いて繊維を切ってコーラ（もしくは、炭酸水）に漬けておくと柔らかくなります。
コツ・ポイント
どんなに安い肉でも柔らかくなります。肉は、柔らかが いっちゃん ええで〜（笑）
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
やっちゃだめ！ステーキを柔らかくする方法 やっちゃだめ！ステーキを柔らかくする方法
元ハンバーグ職人が、やってはいけないステーキを柔らかくする方法をお教え致します。柔らかくなるけど旨味が逃げちゃうよ！
-
-
-
安くて固い牛肉をビールで柔らかくする方法 安くて固い牛肉をビールで柔らかくする方法
マリネしてもワインに漬けても果物の酵素を使っても固さはあまり変わりませんが、ビールで煮込めば柔らかくなること間違いなし
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19356514
