簡単@ツナコーンの焼き椎茸

マリゴン25
マリゴン25 @cook_40045199

キノコは体に良いですよ。
椎茸がちょっと苦手な方でも、ツナコーンとチーズで食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
椎茸がたくさんある時に友達に教えてもらいました。
以来、主人が気に入っています。形の悪い大きすぎる椎茸もチーズをのせれば分かりません(^^)

簡単@ツナコーンの焼き椎茸

キノコは体に良いですよ。
椎茸がちょっと苦手な方でも、ツナコーンとチーズで食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
椎茸がたくさんある時に友達に教えてもらいました。
以来、主人が気に入っています。形の悪い大きすぎる椎茸もチーズをのせれば分かりません(^^)

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材料

  1. ツナ缶 1缶
  2. 冷凍コーン 大さじ2
  3. ●マヨネーズ 大さじ2
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 椎茸 12枚
  6. ●の代わりに、「サラダクラブ」のツナコーン+マヨネーズでもOK 1袋

作り方

  1. 1

    椎茸のいしづちを取る。ツナ缶は油を切っておく。冷凍コーンは解凍する。スライスチーズは6等分に切り12切れ準備。

  2. 2

    ●を混ぜて椎茸に白い面のせ、その上にスライスチーズをのせる。

  3. 3

    オーブントースターで10分~15分チーズに焦げ目が付くまで焼く。(しいたけのサイズで時間を調整)

  4. 4

    お好みでポン酢をかけて食べてね。
    お皿の右側はピーマンに同材料をのせて焼いてます。

  5. 5

    椎茸の下準備は、レシピ1407716 を参照。
    椎茸を洗う前に見てね。

  6. 6

    ☆豆知識
    椎茸は、腸内でコレステロールや発がん 性物質を吸着して排出してくれます。

  7. 7

    「サラダクラブ」のツナコーン1袋を使って、簡単にできますよ。

  8. 8

    魚焼きのグリルでもきれいに焼けます。
    焼き加減は魚と同じで、時々焦げ目をチェックして調節してくださいね。

コツ・ポイント

椎茸は縮むので、●の材料をのせるときは少な目にして下さい。
ポン酢をつけたり、お醤油をつけたりするとヘルシーなお酒の当てになります♪

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マリゴン25
マリゴン25 @cook_40045199
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二児(男の子2人)の母です。子育てと仕事で忙しいので、簡単レシピとヘルシー料理が大好きです。豆知識、裏技も掲載してありますので参考にしてください。2011年4月からレシピ掲載をスタートして、料理や食材を確認することで知識が深まった気がします。クックパッドに感謝♪です。
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