じゃがいもの皮をむき、レンジまたは茹でて柔らかくする。

じゃがいもが熱いうちにマッシュし、クリームチーズと混ぜ合わせる。

器にソースを入れて石づきを切り食べやすい大きさにしたきのこ、ウインナーを加えて軽く混ぜる。上にマッシュポテトを乗せる。

お好みでパセリなどをふりかけて180度に予熱したオーブンで20分焼く。