簡単・美味しい♪シンガポールチキンライス
C：Blue @cook_40089658
鶏肉をご飯と一緒に炊くだけの一石二鳥の簡単料理です。お好みでスイートチリソースや醤油を添えてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
スイートチリソース（レシピID : 19172582 ）のつくれぽコメントで知ったシンガポールチキンライスを見様見真似で作ってみました。
簡単・美味しい♪シンガポールチキンライス
鶏肉をご飯と一緒に炊くだけの一石二鳥の簡単料理です。お好みでスイートチリソースや醤油を添えてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
スイートチリソース（レシピID : 19172582 ）のつくれぽコメントで知ったシンガポールチキンライスを見様見真似で作ってみました。
作り方
- 1
鶏肉を人数分に切り分ける。
- 2
米を研ぎ、通常よりも若干少なめの水分量で水を加える。
- 3
２に鶏ガラスープの素を加えて軽く混ぜ、米の上に鶏肉を乗せて炊飯器で普通に炊く。
- 4
炊けたら鶏肉を出し、必要に応じ食べ易い様に切る。ご飯はサックリと切るように混ぜる。
- 5
お皿に、４のご飯と鶏肉（お好みで胡椒をふっても◎）を盛りつけたら完成。
- 6
お好みで、スイートチリソース（レシピID : 19172582 ）や醤油をつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ご飯と主菜が同時に出来て楽です。
※トップ画像に添えてある小皿は、チリビーンズ（レシピID : 19667523）です。
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