鶏肉を人数分に切り分ける。

米を研ぎ、通常よりも若干少なめの水分量で水を加える。

２に鶏ガラスープの素を加えて軽く混ぜ、米の上に鶏肉を乗せて炊飯器で普通に炊く。

炊けたら鶏肉を出し、必要に応じ食べ易い様に切る。ご飯はサックリと切るように混ぜる。

お皿に、４のご飯と鶏肉（お好みで胡椒をふっても◎）を盛りつけたら完成。

お好みで、スイートチリソース（レシピID : 19172582 ）や醤油をつけてお召し上がりください。