作り方
- 1
豚肉と白菜を塩コショウを十分しながら重ねていく。
- 2
4等分に切り、鍋に入れる。
- 3
水とコンソメを砕いて入れて、蓋をして吹きこぼれないように煮る。
- 4
味をみて、塩コショウをする。
コツ・ポイント
きつめの鍋でつくると煮崩れしないで完成できます。
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