ハーブ風味のカボチャサラダ

モト☆ @moto369
ハーブとチーズの風味がとても良く合って、南瓜の甘さをひきたててくれます。
簡単なのにお洒落で美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
急いでいたのでドレッシングを作らずにその辺にあるものを
かけたらとても美味しかったので♪
ハーブ風味のカボチャサラダ
ハーブとチーズの風味がとても良く合って、南瓜の甘さをひきたててくれます。
簡単なのにお洒落で美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
急いでいたのでドレッシングを作らずにその辺にあるものを
かけたらとても美味しかったので♪
作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにちぎって洗っておいて、しっかりと水分を切っておきます。
- 2
キュウリは縞に皮をピーラーで剥いて半割を1㎝位に切ります。
カボチャは皮を剥いて一口大に切って500wで2分チンします。 - 3
お皿にレタス、キュウリ、真ん中にカボチャを乗せて、上からマヨを縦に筋をつけて、粉チーズ、ハーブソルトを振って出来あがり♪
コツ・ポイント
サラダのコツはしっかりと水分を切る事!
うちはOXOのサラダスピナーを使って水切りをします。
そうすると断然美味しさが違います(*^_^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19356886