激ウマ♪切干大根のオリーブオイル炒め
モト☆ @moto369
本当はキッシュの具にするつもりで作って、味見したらビックリするくらい美味しくて❤
食べ始めたら止まらない～♪
このレシピの生い立ち
いつもいくお店の切干入りのキッシュを作ろうと思って中身を炒めたら、めちゃ美味しくて♪
単独で作ってみました。
激ウマ♪切干大根のオリーブオイル炒め
本当はキッシュの具にするつもりで作って、味見したらビックリするくらい美味しくて❤
食べ始めたら止まらない～♪
このレシピの生い立ち
いつもいくお店の切干入りのキッシュを作ろうと思って中身を炒めたら、めちゃ美味しくて♪
単独で作ってみました。
作り方
- 1
切干大根は水に戻して手で水分を絞っておく。大豆缶は水があったらザルでしっかりと水分を切っておく。人参は細切りにする。
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- 2
ベーコンも細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱して、☆の具を炒める。 -
- 3
塩とブラックペッパーで味付けしたら出来あがり～♪
-
- 4
ID :19098802
『簡単！生地から作る切干大根のキッシュ』
はこれを具材に利用！
コツ・ポイント
炒める時にちょっと多めのオリーブオイルを使った方が美味しく炒められます。
切干に味が付きにくいので塩も味を見ながら足りなかったらちょっとづつ足して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19357047
