たことトマトのクミンマリネ♪

たことトマトのクミンマリネ♪-レシピのメイン写真

たことトマトのクミンマリネ♪

santababy @___santababy___

クミンの風味がくせになるマリネです♡
切って和えるだけで簡単～(´･ω･)(･ω･｀)ﾈｰ
このレシピの生い立ち
たこでさっぱりしたおつまみをと(o´ω｀o)

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クミンの風味がくせになるマリネです♡
切って和えるだけで簡単～(´･ω･)(･ω･｀)ﾈｰ
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材料

３～４人分

ゆでだこ（刺身用） 150g
トマト 2個
玉ねぎ 1個
大葉 10枚
☆白ワインビネガー大さじ3
☆オリーブオイル大さじ3
☆砂糖小さじ1/2
☆塩小さじ1/2
☆クミンシード小さじ1/2

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作り方

1
玉ねぎはスライス、トマトは1個を8等分のくし切りにする。
2
たこはスライス、大葉は千切りにする。
3
☆をよく混ぜ合わせたところに玉ねぎとタコをを入れ良く和えたら
4
大葉・トマトも加えひと混ぜしたら出来上がり。食べるまで冷蔵庫へ～♪

コツ・ポイント

今回は新玉ねぎを使用していますが、普通の玉ねぎの場合は水にさらしたあとペーパー等で良く水気をとってから加えてください♪
私はトマトの皮好きなのでそのままですが、食感が気になる方は湯剥きしても♪

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santababy @___santababy___

2017/04/29 03:42に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/楽天ROOM → https://room.rakuten.co.jp/room_a6692a51c0/items「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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このレシピのキーワード

マリネ大葉トマトゆでダコクミン刺身玉ねぎ

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