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ひき肉の簡単青椒肉絲
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ひき肉の簡単青椒肉絲-レシピのメイン写真

ひき肉の簡単青椒肉絲

食べるの大好きな主婦
食べるの大好きな主婦 @cook_40223558

ご飯がすすむ！時短で簡単！青椒肉絲✩
このレシピの生い立ち
いつもひき肉といえばハンバーグだったので他にご飯の進むおかずはないか……と考えた結果、切って炒めたらいいだけの青椒肉絲を作りました★子供をおんぶしながら簡単時短料理です♪

ご飯がすすむ！時短で簡単！青椒肉絲✩
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ひき肉の簡単青椒肉絲

食べるの大好きな主婦
食べるの大好きな主婦 @cook_40223558

ご飯がすすむ！時短で簡単！青椒肉絲✩
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いつもひき肉といえばハンバーグだったので他にご飯の進むおかずはないか……と考えた結果、切って炒めたらいいだけの青椒肉絲を作りました★子供をおんぶしながら簡単時短料理です♪

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材料

2、3人分
  • ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2
  • ピーマン 2個
  • ★酒 大さじ１
  • ★醤油 小さじ2
  • ★味噌 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ１（足りなかったら後から足してください）
  • ★豆板醤 好きなほど
  • にんにく、しょうが、ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料は全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    ピーマン、玉ねぎは千切り
    キャベツはタベヤスイサイズに切る。

  3. 3

    ごま油をフライパンで熱し、ひき肉を炒める。（ごま油を入れすぎるとべちゃっとなるのでほんの気持ち程度で）

  4. 4

    にんにく、しょうがを入れ香りだたせる

  5. 5

    野菜投入！しんなりするまで炒め、★を入れ絡めながら炒めたら出来上がり！

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食べるの大好きな主婦
食べるの大好きな主婦 @cook_40223558
2017/04/26 08:10に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース ひき肉 ピーマン にんにく 酒 味噌 玉ねぎ しょうが

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