しゃりっとスイカ&バルサミコ

hawaiisunny @cook_40044449
冷凍すると冬でも食べれるかな?
私のお気に入り、美味しいスイカの食べ方です。おやつやちょっと口寂しいときにピッタリです!
このレシピの生い立ち
スムージー用に凍らせて保存していましたが
そのまま食べたら美味しくて♪スムージーにするよりすきかも(^^)
しゃりっとスイカ&バルサミコ
冷凍すると冬でも食べれるかな?
私のお気に入り、美味しいスイカの食べ方です。おやつやちょっと口寂しいときにピッタリです!
このレシピの生い立ち
スムージー用に凍らせて保存していましたが
そのまま食べたら美味しくて♪スムージーにするよりすきかも(^^)
作り方
- 1
スイカの赤い実だけを適当に切り種もとります。
ジップロックに入れて手で適当につぶし細かくします。適当で大丈夫♪ - 2
平らにして冷凍庫に入れて凍らせます。1cmくらいの厚みがいいと思います
(凍った時に割りやすいし食べやすい) - 3
凍ったらパキパキ割ってそのまま食べても美味しいですが、バルサミコ酢をほんのちょっぴり掛けて食べるのが好きです。
- 4
皮の近くの白い部分にも栄養があるので(美白や利尿効果など)切って冷凍しスムージーなどに少しずつ入れて使います。
- 5
我が家では 爽やか~ヘルシーヨーグルトスムージーレシピID:1481537に皮の部分を使ってます。一人前に皮30gくらい
- 6
ひんやりスイカのバルサミコソースかけ、レシピID:19536776のバルサミコソースを掛けるのもお勧めです。
コツ・ポイント
あまりスイカが大きいと割りにくいし口に入れた時に冷たすぎるので、割りやすいように薄めに凍らせるといいですよ~
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19357367






