簡単♡コーンフレーク&マシュマロクッキー

あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ @cook_40110808

マシュマロが溶けて固まるとキャラメルみたいな感じになり美味しいです*ฅ´ω`ฅ*
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーが焼きたくて配合を考えました*ฅ´ω`ฅ*

簡単♡コーンフレーク&マシュマロクッキー

マシュマロが溶けて固まるとキャラメルみたいな感じになり美味しいです*ฅ´ω`ฅ*
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーが焼きたくて配合を考えました*ฅ´ω`ฅ*

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材料

2~3人分
  1. 薄力粉 100g
  2. 無塩マーガリン 55g
  3. 砂糖 35g
  4. 卵黄 1個
  5. コーンフレーク 25g
  6. ニラオイル 2~3振り
  7. マシュマロ 大5個

作り方

  1. 1

    無塩マーガリンを室温に戻して柔らかくする。
    泡立て器で混ぜる。
    砂糖も加えて混ぜる

  2. 2

    卵黄、バニラオイルを加えて混ぜる

  3. 3

    薄力粉を2回に分けふるいながら入れ、ゴムベラでその都度サックリ混ぜる

  4. 4

    コーンフレークを加えて混ぜる

  5. 5

    マシュマロを手でちぎって加えて混ぜる。
    手で丸めて、平たく潰して、クッキングシートに乗せる

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで18~20分くらい焼く

  7. 7

    こんがり焼けたら完成です(´,,•ω•,,)♡

コツ・ポイント

しっかり混ぜることです♪
焼き立ては触らずにあら熱が取れてからお皿に移してください

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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あんごるぁうさぎ
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こんにちは(*´︶`*)ノ①セブンの野菜スティック②食パンdeほうれん草のキッシュパン③スタバ風マシュマロ&ココアクッキー つくレポくれる方励みになります(pq*´꒳`*)♥レポの写真やコメントに癒されてます。ありがとうございます。お料理大好きです♡
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