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簡単！旨辛☆豚キムチ∩^ω^∩
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簡単！旨辛☆豚キムチ∩^ω^∩-レシピのメイン写真

簡単！旨辛☆豚キムチ∩^ω^∩

Ｃhina
Ｃhina @cook_40235674

ご飯のおかずに最適な豚キムチです( ^ω^ )☆
このレシピの生い立ち
旦那から酸っぱくない濃厚な豚キムチが食べたいとの要望があったので研究し、やっと辿り着きました＼(^^)／

ご飯のおかずに最適な豚キムチです( ^ω^ )☆
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簡単！旨辛☆豚キムチ∩^ω^∩

Ｃhina
Ｃhina @cook_40235674

ご飯のおかずに最適な豚キムチです( ^ω^ )☆
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旦那から酸っぱくない濃厚な豚キムチが食べたいとの要望があったので研究し、やっと辿り着きました＼(^^)／

ご飯のおかずに最適な豚キムチです( ^ω^ )☆
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材料

２人分
  • ごま油 適量
  • 豚肉こまぎれ(豚バラでもＯＫ) 200g
  • キムチ(熟成タイプ) 箸で多め３つかみ
  • オイスターソース 大さじ４
  • 砂糖 小さじ１強
  • ニンニクチューブ ４cm
  • 塩コショウ 少々
  • いりごま 少々
  • 刻みネギ(できれば青い部分) 適量
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作り方

  1. 1

    キムチはこれを使いました！
    熟成タイプだと酸っぱくならないらしいので
    そちらがオススメです☆

    • 簡単！旨辛☆豚キムチ∩^ω^∩作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を適量ひいたら
    豚肉を入れて
    火が通るまで炒めます。

    • 簡単！旨辛☆豚キムチ∩^ω^∩作り方2写真
  3. 3

    豚肉に火が通ったら
    キムチを箸で多めに３つかみ程入れます！
    豚肉が埋まるくらいかな～( ^ω^ )

    • 簡単！旨辛☆豚キムチ∩^ω^∩作り方3写真
  4. 4

    中火で豚肉とキムチを軽く混ぜたら、オイスターソース＊砂糖＊塩コショウ＊ニンニクを入れてまぜまぜ(っ^ω^)っ

    • 簡単！旨辛☆豚キムチ∩^ω^∩作り方4写真
  5. 5

    混ざったらお皿に盛って、ネギといりごまを振りかけたらできあがり～( ^ω^ )

    • 簡単！旨辛☆豚キムチ∩^ω^∩作り方5写真

コツ・ポイント

コツなんてありませんっ！
材料を混ぜ合わせるだけです！
THE男の料理( ^ω^ )(笑)

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Ｃhina
Ｃhina @cook_40235674
2017/05/05 13:29に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 キムチ 豚こま

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