卵を使わないクッキーでクリスマスツリー☆

らっきょちん☆ @cook_40141714
卵アレルギーの娘のクリスマスデザート☆
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘にも、クリスマスらしいデザートを!との思いから作りました(^^)
卵を使わないクッキーでクリスマスツリー☆
卵アレルギーの娘のクリスマスデザート☆
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘にも、クリスマスらしいデザートを!との思いから作りました(^^)
作り方
- 1
ビニール袋を用意し、バターは柔らかめにレンジでチン。
- 2
小麦粉、砂糖をビニール袋に入れ、口を閉じてフリフリ。粉ふるいはこれでOK!
- 3
そこへバターを加えて、ひとまとまりになるまでモミモミ。
- 4
硬いかな…と思ったら牛乳を適量追加して、さらにモミモミ。
- 5
ひとまとまりにして、冷蔵庫で30分〜1時間くらい生地を休ませる。
- 6
生地を5㎜くらいの暑さに伸ばし、大きさ違いの形で形をとり、天板に並べる。
同時にオーブンを170℃に予熱。 - 7
20分ほど焼いたらクッキーの完成!
- 8
大きな順にクッキーを重ね、間にチョコペンを絞る。これでクッキーどうしを固定する。
- 9
粉砂糖を振るい、アラザンなどお好みでデコレーション。
コツ・ポイント
ビニール袋一つでとても簡単!
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