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✨兜の春巻き✨
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✨兜の春巻き✨-レシピのメイン写真

✨兜の春巻き✨

chizuko♪
chizuko♪ @cook_40103408

春巻きの皮で折り紙と同じように折りました！
家族からもすごい〜！と喜んでもらえました(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
お友達から教わった作り方を家庭で再現しました♪

春巻きの皮で折り紙と同じように折りました！
家族からもすごい〜！と喜んでもらえました(⌒▽⌒)
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chizuko♪
chizuko♪ @cook_40103408

春巻きの皮で折り紙と同じように折りました！
家族からもすごい〜！と喜んでもらえました(⌒▽⌒)
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家族からもすごい〜！と喜んでもらえました(⌒▽⌒)
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材料

10個分
  • 春巻きの皮 10枚
  • ★豚肉 200g
  • ★筍 100g
  • ★長ネギ 1本
  • ★ザーサイ 40g〜50g
  • ★ゴマ油・白だし 各大さじ1/2
  • ★片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料を細切りしてボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    春巻きの皮で兜を折り、最後のひとおりの前に具を入れ、折り込んで閉じる。

    • ✨兜の春巻き✨作り方2写真
  3. 3

    フライパンで170度の油で揚げ焼きする。表を下にしてしばらく菜箸で抑えて形を落ち着かせながら入れる。

  4. 4

    両面をきつね色に揚げる。

  5. 5

    ありがとうございます♪
    2017・5・9
    人気検索10位になりました。

コツ・ポイント

中身が出ないように、具を入れたら素早く、しっかり折り目付けて形を整えてから入れて揚げます。

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chizuko♪
chizuko♪ @cook_40103408
2017/04/27 14:53に公開

このレシピのキーワード

春巻 豚肉 片栗粉 たけのこ 長ネギ

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