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簡単☆ちくわでチャチャッと炒め
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簡単☆ちくわでチャチャッと炒め-レシピのメイン写真

簡単☆ちくわでチャチャッと炒め

♪ゆゆゆ♪
♪ゆゆゆ♪ @cook_40050991

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材料

4人分
  • ちくわ 1袋(5~6本入り)
  • ピーマン 3個
  • しいたけ 3枚
  • しょう油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だし(顆粒) 小さじ1
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわは、斜め切り。
    ピーマンとしいたけは、細切りにしておく。

  2. 2

    油をフライパンで熱し、ピーマンを炒める。半分くらい火が通ったら、ちくわとしいたけを入れて、さらに炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、だしを入れ、混ぜ合わせ、残りの調味料を入れてサッっと炒め合わせれば完成です☆

コツ・ポイント

短時間で出来ます。調味料などは、事前に合わせておくと
さらに手早くできあがります。炒めすぎないように♪

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♪ゆゆゆ♪
♪ゆゆゆ♪ @cook_40050991
2009/10/22 02:40に公開
☆3人むすめのお母さんです。
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このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ ピーマン 酒 ちくわ

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