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オクラと茗荷と生姜のポン酢和え
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オクラと茗荷と生姜のポン酢和え-レシピのメイン写真

オクラと茗荷と生姜のポン酢和え

らもあーる
らもあーる @cook_40231771

お酒のお供に!生姜の辛みがいい感じでさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
先日行った焼き鳥屋さんで食べて美味しかったので、家で作ってみました。
豆腐にのっけてもいいですねー♪

お酒のお供に!生姜の辛みがいい感じでさっぱり食べられます。
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先日行った焼き鳥屋さんで食べて美味しかったので、家で作ってみました。
豆腐にのっけてもいいですねー♪

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オクラと茗荷と生姜のポン酢和え

らもあーる
らもあーる @cook_40231771

お酒のお供に!生姜の辛みがいい感じでさっぱり食べられます。
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先日行った焼き鳥屋さんで食べて美味しかったので、家で作ってみました。
豆腐にのっけてもいいですねー♪

お酒のお供に!生姜の辛みがいい感じでさっぱり食べられます。
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先日行った焼き鳥屋さんで食べて美味しかったので、家で作ってみました。
豆腐にのっけてもいいですねー♪

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材料

4人分
  • オクラ 1パック
  • 生姜 1片
  • ミョウガ 2本
  • かつお節 1パック
  • ◎ポン酢 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料

    • オクラと茗荷と生姜のポン酢和え作り方1写真
  2. 2

    オクラは塩少々振り板ずりし、水で洗いうぶ毛をとり小口切りに。
    生姜とミョウガは千切りに

    • オクラと茗荷と生姜のポン酢和え作り方2写真
  3. 3

    全て混ぜ合わせ、お皿に盛ります。
    かつお節とポン酢をかけて 出来上がり!

    • オクラと茗荷と生姜のポン酢和え作り方3写真
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らもあーる
らもあーる @cook_40231771
2018/12/16 20:28に公開
クックパッドは私の先生♪ おかげさまで子供達もスクスク大きくなりました。今度は我が家のレシピが役立てばいいな( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

オクラ みょうが かつお節 しょうが

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