残り野菜簡単ビビンバスキレットでもう一品
菊葉音 @cook_40140104
ご馳走作った残り野菜でもう一品。簡単ですけど結構ゴウジャスで喜ばれます
このレシピの生い立ち
鍋物などで残った野菜でもう一品。
残り野菜簡単ビビンバスキレットでもう一品
ご馳走作った残り野菜でもう一品。簡単ですけど結構ゴウジャスで喜ばれます
このレシピの生い立ち
鍋物などで残った野菜でもう一品。
アプリでひらく作り方
- 1
［材料です］
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- 2
フライパンでミンチを炒める（油無し）
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- 3
しっかり炒め一度取り出して置く
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- 4
ほうれん草、人参、もやしはレンジで加熱する
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- 5
同じフライパンにゴマ油を広げご飯を焼く
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- 6
中華だしの素をパラパラとふり全体に絡ませる
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- 7
スキレットにゴマ油を広げ温める
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- 8
一度火を止め⑹のご飯を広げ⑶の合挽きミンチを真ん中にのせる
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- 9
⑷の具を周りに盛り加熱する
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- 10
真ん中に卵黄をのせオイスターソース、豆板醤、白ごまをトッピングする
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- 11
ご飯が焼けおこげになったくらいで全体を混ぜ頂きます
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- 12
こんな感じ♡
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- 13
こんな感じ♡
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コツ・ポイント
野菜は残り物できのこ類、菜っぱなど自由自在です。ミンチ以外にコマなどあるもので楽しんで頂きたいです。
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