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ピリ辛海鮮アボカド
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ピリ辛海鮮アボカド-レシピのメイン写真

ピリ辛海鮮アボカド

つんぴんぷん
つんぴんぷん @cook_40232223

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材料

4人分
  • アボカド 1個
  • 刺身用の魚 160g
  • めんつゆ五倍濃縮 15cc
  • 白ごま 小さじ1
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    刺身用の魚を一口大に切る。今回はお刺身切り落としを使いました

    • ピリ辛海鮮アボカド作り方1写真
  2. 2

    ごま、めんつゆ、ラー油を1.にあえる

    • ピリ辛海鮮アボカド作り方2写真
  3. 3

    アボカドを一口大に切って2.とあえたら完成

    ここで味が薄かったらめんつゆを足す。

    • ピリ辛海鮮アボカド作り方3写真

コツ・ポイント

アボカド固めがおすすめです
魚の種類はなんでも大丈夫です!脂がのってる魚の方が美味しいかな

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つんぴんぷん
つんぴんぷん @cook_40232223
2018/12/18 09:50に公開
転勤族の妻レシピ。野菜嫌いなので苦手な野菜はみじん切りで存在を消す!カレーは毎回違う味を目指してます。お手軽にできる宅飲みおつまみ作ってます。適量が多めですがよろしくお願いします✨
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このレシピのキーワード

魚 アボカド 刺身

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