鍋にこんぶと水を入れ、沸かす。

しいたけは薄切り、ねぎは斜め切り、こんにゃくはスライスする。

だしが沸いたら調味料を入れる。豚肉を入れ、豆腐以外の具を加えて火をとおす。

最後にさいの目切りした豆腐を入れて出来上がり。