いわゆる「シメ」のご飯やうどんも最初っからグツグツ煮込んじゃうのが美味しいんです！雑炊+煮込みうどん。あったまる～♪
このレシピの生い立ち
子供のころ家族で通っていた近所のお食事処に全部入りの鍋があり、とっても美味しくて温まった記憶があります。とろっとしたお餅は取り合いでした(笑)そこでシメを最初から入れてみたら簡単に懐かしの鍋に！最近は全部入り鍋ばっかりです(^^ゞ