第3段ベーコン入り おでん
三谷武司 @cook_40052051
スジの代わりに、ベーコンを入れて、作りましたが、イケマスヨ。
お酒に！！ご飯にも！！
このレシピの生い立ち
ベーコンで、ダシを足してみました。
第3段ベーコン入り おでん
スジの代わりに、ベーコンを入れて、作りましたが、イケマスヨ。
お酒に！！ご飯にも！！
このレシピの生い立ち
ベーコンで、ダシを足してみました。
作り方
- 1
大根は、2cmの輪切りにし、お鍋に並べます。
- 2
残りの材料（卵以外）を並べて、水、おでんダシを入れて、蓋をして、弱火にかけます。
- 3
別の鍋にお湯を沸かし、卵を入れて、ゆで卵を作ります。
- 4
ゆで卵が出来れば、殻を割り、（2）の鍋に入れて、30～40分炊き込み、大根が柔らかくなれば、完成
コツ・ポイント
おでんの素が無ければ、ID17954115の、レシピを参考にしてください。
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