マーガリンを泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。
砂糖を入れ混ぜる。

卵黄を加えて混ぜる。
バニラエッセンスを加えて混ぜる。

薄力粉と純ココアとアーモンドパウダーを入れゴムベラで切るようにまとめていく。

少し粉っぽさが残っている程度でローストしたスライスアーモンドを入れて切るようにまとめていく。

棒状にラップで包み冷凍庫に入れる。
切りやすいかたさになるまで。

3～4mmぐらいの厚さに切って160度のオーブンで約18分焼く。

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全卵、アーモンドパウダーなしVer.