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甘長ししとう炒め漬け~♪
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甘長ししとう炒め漬け~♪-レシピのメイン写真

甘長ししとう炒め漬け~♪

akko-yan
akko-yan @cook_40059297

大好きなししとうをたっぷり食べた~い!と作りました。
このレシピの生い立ち
安くたくさん手に入った時には必ず作ります!ししとうで作るときは、時々から~いのがあってびっくりよ!!

大好きなししとうをたっぷり食べた~い!と作りました。
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安くたくさん手に入った時には必ず作ります!ししとうで作るときは、時々から~いのがあってびっくりよ!!

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甘長ししとう炒め漬け~♪

akko-yan
akko-yan @cook_40059297

大好きなししとうをたっぷり食べた~い!と作りました。
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安くたくさん手に入った時には必ず作ります!ししとうで作るときは、時々から~いのがあってびっくりよ!!

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安くたくさん手に入った時には必ず作ります!ししとうで作るときは、時々から~いのがあってびっくりよ!!

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材料

2人分~
  • 甘長ししとう 4本
  • サラダ油 適宜
  • 麺つゆ 大さじ3
  • 水 大さじ1.5
  • 唐辛子 お好み
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作り方

  1. 1

    • 甘長ししとう炒め漬け~♪作り方1写真
  2. 2

    お好みの大きさに切ります。種も全部食べられるよ!

    • 甘長ししとう炒め漬け~♪作り方2写真
  3. 3

    麺つゆと水、唐辛子を混ぜておきます

    • 甘長ししとう炒め漬け~♪作り方3写真
  4. 4

    ししとうを炒めます。あたしはじっくり炒めて柔らかめが好きです。お好みで

    • 甘長ししとう炒め漬け~♪作り方4写真
  5. 5

    炒めたししとうを熱いまま混ぜておいたタレに入れて出来上がり!

    • 甘長ししとう炒め漬け~♪作り方5写真

コツ・ポイント

普通のししとうやピーマンでも作ります。2、3時間で食べられるけど、漬けて次の日がしっかり漬かっておいしいよ!

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akko-yan
akko-yan @cook_40059297
2012/08/23 07:09に公開
はまるととことんやっちゃう!いまのマイブームはパン作り!!
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このレシピのキーワード

炒めもの ししとうがらし 甘長 トウガラシ

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