市販のルーで欧風カレー♡
りーかみ୨୧ @cook_40112546
簡単だけどまろやかで美味しい欧風風カレーです♡
このレシピの生い立ち
時間も手間もかかるからなんとか簡単に作りたくて辿り着きました(*´Д｀)多めに作って2、3日食べますｗ
市販のルーで欧風カレー♡
簡単だけどまろやかで美味しい欧風風カレーです♡
このレシピの生い立ち
時間も手間もかかるからなんとか簡単に作りたくて辿り着きました(*´Д｀)多めに作って2、3日食べますｗ
アプリでひらく作り方
- 1
材料を火が通りやすい大きさに切る。
-
- 2
バターをお鍋に入れて弱火で溶かす。
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- 3
中火でお肉を火が通るぐらいまで炒める。
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- 4
野菜ときのこを入れて全体がしんなりするまで炒める。
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- 5
水を入れてお鍋の蓋をします。しばらく煮てアクが目立つようなら取ります。
- 6
15分ぐらい煮て材料が柔らかくなってきたら弱火にしてルーを少しずつ入れます。
- 7
野菜ジュースを入れて混ぜたら蓋をしてとろ火でしばらく煮ます。
- 8
完成ヾ(o･ω･o)ﾉ゛煮れば煮るほど美味しいと思います。
-
コツ・ポイント
じゃがいも、なす、ほうれん草、アスパラガス、しいたけ、マッシュルームなど何を入れてもOKです。今回はブロックの豚肉を使いましたがいつもはバラです。野菜ジュースは入れすぎるとフルーティすぎるので少ないかな？と思うぐらいがちょうどいいです！
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