型にバターを塗り、底にクッキングシートを敷く。（なければ分量外の薄力粉をはたく）
テフロン加工型ならそのままでOK。

材料☆をすべてボールに入れ、ハンドブレンダーで混ぜる。（又はミキサーにいれて混ぜる）

２を１の型に流しいれ、オーブン170℃ で40分程焼く。

出来たてはふわっとしておいしい♡。でも、冷やして締った感じのものが私の好みです。

※多重層無水フライパンで焼く場合は、ふたをして火にかけ、フライパンが温まったらごく弱い火にして30分位焼く。