お弁当に♪にんじんの塩きんぴら
きらさくママ @cook_40063082
お弁当やあと1品のおかずに…
このレシピの生い立ち
お弁当ににんじんやピーマンやたけのこなどを色をいかしたくていつも醤油を塩に代えて金平をします。
お弁当に♪にんじんの塩きんぴら
お弁当やあと1品のおかずに…
このレシピの生い立ち
お弁当ににんじんやピーマンやたけのこなどを色をいかしたくていつも醤油を塩に代えて金平をします。
作り方
- 1
にんじんは斜めに薄切りしてから千切り。
- 2
フライパンに胡麻油と唐辛子を入れ温めて人参を炒める。しんなりしたら調味料をいれ汁気がなくなれば出来上がり。鰹節を絡める。
コツ・ポイント
お弁当には鰹節を絡めた方が味が馴染むし、汁漏れもしないのでおすすめです。
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