お弁当に☆さつまいものきんぴら風

Ryu☆yu☆yuu
Ryu☆yu☆yuu @cook_40064157

毎日のお弁当のおかずって大変(>_<)
あと１品の隙間に♪
このレシピの生い立ち
さつまいもの甘煮が定番な我が家の弁当。。たまに別な味を入れてます(^^ゞ

お弁当に☆さつまいものきんぴら風

☆真冬☆'s cooksnap of when they made お弁当に☆さつまいものきんぴら風.
ともかずみみ's cooksnap of when they made お弁当に☆さつまいものきんぴら風.
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材料

1〜2人分
  1. さつまいも 1/2本
  2. ○砂糖 大さじ１
  3. ○みりん 大さじ１
  4. ○酢 大さじ１弱
  5. ○しょうゆ 小さじ２
  6. ごま油 適量
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを太めに千切りし、水にさらす。

  2. 2

    ○の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、さつまいもの色が変わるまで炒める。

  4. 4

    ○の調味料を入れて煮からめ、お好みでごまを振り完成☆

コツ・ポイント

調味料を入れる時はハネに注意。火を止めるか弱めるといいです(^o^)
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