かぼちゃの＊チーズ春巻き
もた＠purr @cook_40152837
大好きなかぼちゃとマヨネーズとチーズたっぷりの春巻きを作りたくて。皮がパリッと中はとろっとチーズ＊
このレシピの生い立ち
漫画を読んでいたらかぼちゃの春巻きが食べたくなって、家にあった材料で作ってみました(o^^o)甘いおやつではなくごはんな春巻きです。写真を撮るのを忘れていて過程が写真でなくイラストで失礼します（ ; ; ）
かぼちゃの＊チーズ春巻き
大好きなかぼちゃとマヨネーズとチーズたっぷりの春巻きを作りたくて。皮がパリッと中はとろっとチーズ＊
このレシピの生い立ち
漫画を読んでいたらかぼちゃの春巻きが食べたくなって、家にあった材料で作ってみました(o^^o)甘いおやつではなくごはんな春巻きです。写真を撮るのを忘れていて過程が写真でなくイラストで失礼します（ ; ; ）
作り方
- 1
シリコンスチーマーにかぼちゃを適当な大きさに切って入れ、5分加熱。串が通るくらい柔らかくなるくらい。
- 2
たまねぎはみじん切りにして、ひき肉と一緒に炒め、塩コショウで味付けをしておきます。
- 3
ボウルを用意して、1と2を入れてかぼちゃを潰しながらまぜまぜ。
- 4
3にチーズ、マヨネーズ、塩コショウを加えてさらに混ぜます。
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- 5
春巻きの皮で4を包み、160度の油でじっくり揚げ、きつね色になったら揚げあがり！完成です＊
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コツ・ポイント
チーズをクリームチーズにしてみてもおいしいと思います(o^^o)マヨネーズが具をふんわりとした口触りにしてくれておいしいです＊
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19361026
