人参とチーズの春巻き
味とこころ @ajitokokoro
パリッと皮の中にとろ～りチーズ♪いつもの春巻をアレンジして、お子様にも食べやすい春巻ですよ♪
このレシピの生い立ち
子供の好みに合わせ、人参が嫌いなお子様でも食べられるレシピのご提案です♪
人参とチーズの春巻き
パリッと皮の中にとろ～りチーズ♪いつもの春巻をアレンジして、お子様にも食べやすい春巻ですよ♪
このレシピの生い立ち
子供の好みに合わせ、人参が嫌いなお子様でも食べられるレシピのご提案です♪
アプリでひらく作り方
- 1
このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮
-
- 2
人参・エリンギは細切りにし耐熱容器に入れ、白だしをかけラップをして電子レンジ（600W）で3分程加熱し粗熱を取る。
- 3
春巻の皮に6等分にした2・クリームチーズ・黒こしょうをのせます。
- 4
棒状になるように包みながら巻き、皮の端に水を付けてしっかりと止めます。残りも同じように巻きます。
- 5
フライパンに深さ1cm程揚げ油を入れ中火で温め、4を入れて両面がきつね色になるまで揚げ焼きし、器に盛ります。
コツ・ポイント
クリームチーズの代わりにプロセスチーズ等でも美味しく出来ます。 ケチャップなど添えてもOK！ 春巻の皮は予め冷蔵庫から出しておくと、剝がれやすくなりますよ♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21657656
