まずはエビを包丁でしっかり叩く

玉ねぎはみじん切りに

全ての材料をボウルに入れてよく混ぜる

タネをスライスしたバゲット、または食パンの場合は塗ってから対角線で四つに切る

塗った面から油で揚げて反対もカリッとするまで揚げる

油をよく切っておく

【オーロラソース】
ケチャップ1:マヨネーズ1を混ぜ合わせて作る

揚がったえびパンの表面にオーロラソースを塗って完成！