☆目玉焼きの巣ごもりサラダ☆
YUKIC☆ @cook_40235264
ポテトとキャベツを巣に見立ててのサラダです。
目玉焼きは半熟で♪
このレシピの生い立ち
目玉焼きを見ていてふと思いつきました。
目で見て楽しいサラダです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを細切りにして、バターで焦がさないように焼きます。
- 2
目玉焼きを半熟で焼きます。
キャベツは千切りに。 - 3
皿の上に焼いたジャガイモを平に敷きます。
-
- 4
目玉焼きをじゃがいもの上に置きます。丸い型抜きで形を整えるとオシャレです。
-
- 5
周りを囲むように千切りキャベツを敷きます。
-
- 6
食べるときにマヨネーズなどをかけて豪快にかき混ぜてどうぞ。目玉焼きは半熟の方が野菜と絡んでおいしいです。
コツ・ポイント
スーパーで売っている千切り野菜を使うととっても簡単です。目玉焼きは半熟で。
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