ジャガイモのタルタルサラダ♪
クッキングSパパ @cooking_s_papa
茹でたジャガイモをタルタルソースで絡めるだけの美味しいタルタルサラダです！
このレシピの生い立ち
●タルタルソースを作り過ぎたのでリメイクレシピとして考えました
ジャガイモのタルタルサラダ♪
茹でたジャガイモをタルタルソースで絡めるだけの美味しいタルタルサラダです！
このレシピの生い立ち
●タルタルソースを作り過ぎたのでリメイクレシピとして考えました
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて1.5㎝角に切り、水から茹でる。沸騰したら弱火に落として10分茹でてザルにあげる
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- 2
玉ねぎは微塵切りにして塩小さじ1（分量外）をふり10分放置したら水ですすぎよく絞る。玉子は固ゆでにして微塵切にする。
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- 3
ウインナーは熱湯で1分茹でて5㎜幅に切る。ボウルに全てを入れてよく和え塩胡椒で味を決める。
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- 4
レタスやキャベツなどの野菜と共に盛り付ける。仕上げにドライパセリ少々を散らせば完成
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- 5
カリカリに焼いたバケットに乗せて食べても美味しいです！
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コツ・ポイント
●ハムや炒めたベーコンを入れても美味しいです。
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11740872756.html
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まろりん1030 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19362785
