野菜を沢山入れるので水っぽくならないように野菜の水気はしっかり取る。
パプリカは赤、黄、オレンジの3色使うと色鮮やかです。
らっきょうは大きさや好みで多くしても大丈夫です。
材料の大きさは食感を楽しむためちょっと大きめに作りました。