大根の皮とピーマンの塩きんぴら
ＰｉＲｏＫｏ @cook_40033454
いつも捨てちゃう大根の皮を使おう！ピーマンと一緒に炒めれば、しゃきしゃきのきんぴらに♪水気が少ないのですぐにできます☆
このレシピの生い立ち
大根の皮を使ってもう一品できないかと思い立ち、考えました☆また、いつもの普通の醤油っぽいきんぴらも芸がないなあと思い…せっかくなので、白と緑の色合いを活かした塩きんぴらにしてみました。写真はイマイチですが…。
大根の皮とピーマンの塩きんぴら
いつも捨てちゃう大根の皮を使おう！ピーマンと一緒に炒めれば、しゃきしゃきのきんぴらに♪水気が少ないのですぐにできます☆
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