きゅうりのわさび漬け

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tooto @cook_40115810

ナイロン袋の中に、材料を入れ後はもみもみ
あっと言う間に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
ご近所のおばちゃんから、キュウリ２キロのレシピを頂ましたが、量が多すぎたので、量を減らし即席漬けにしてみました

きゅうりのわさび漬け

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ナイロン袋の中に、材料を入れ後はもみもみ
あっと言う間に出来ちゃいます
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ご近所のおばちゃんから、キュウリ２キロのレシピを頂ましたが、量が多すぎたので、量を減らし即席漬けにしてみました
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材料

  1. 胡瓜 １本
  2. 塩 小匙１～1.5
  3. 砂糖 大匙2～2.5
  4. わさび(チューブ) ３㎝　適量

作り方

  1. 1

    ナイロン袋の中に、きゅうり、塩、砂糖、わさびを入れます

  2. 2

    軽く空気を抜き、後は袋の上から塩もみをするようにもみもみして下さい

  3. 3

    色が変わり味が馴染んだら出来あがりです
    あっという間に出来ちゃいます

コツ・ポイント

コツも、ポイントも有りません、簡単すぎて御免なさい。
調味料はお好みで調整して見てくださいね
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