夏にっ！☆酢でさっぱり☆エビマヨ
hirokose @cook_40052044
見た目も鮮やかです！酢が入っているのでさっぱりと食べられます♪
このレシピの生い立ち
海老とアスパラガスが残っていたので、なんとか調理したいなぁと思って・・・
夏にっ！☆酢でさっぱり☆エビマヨ
見た目も鮮やかです！酢が入っているのでさっぱりと食べられます♪
このレシピの生い立ち
海老とアスパラガスが残っていたので、なんとか調理したいなぁと思って・・・
作り方
- 1
タレの材料を全て混ぜておく
- 2
アスパラガスは３cm幅に切り塩ゆでしておく
- 3
片栗粉を袋に入れ、皮を剥いたエビを入れ、まんべんなく粉が付くように良く振る
- 4
フライパンに油を引き、エビをまんべんなく焼く
- 5
アスパラガスとエビを１のタレに入れよく混ぜて、皿に盛りつけ、糸唐辛子を乗せる
コツ・ポイント
アスパラガスがなければ、枝豆やブロッコリーなどでも美味しく出来ます♪
あと酢を増やすとさっぱり感がまします！
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