りんごとクリチのおもてなし生ハムサラダ
もなか＊ @cook_40074772
オリーブオイルとお酢、控え目塩胡椒がそれぞれの材料をうまく繋げてくれます♪生ハム無しでもOKですが、おもてなしにはぜひ！
このレシピの生い立ち
りんごが大量にあったので、気分を変えてサラダにアレンジして食べたくて考えました^ ^ クリームチーズ好きさん、生ハム好きさん、りんご好きさんにオススメです☆
りんごとクリチのおもてなし生ハムサラダ
オリーブオイルとお酢、控え目塩胡椒がそれぞれの材料をうまく繋げてくれます♪生ハム無しでもOKですが、おもてなしにはぜひ！
このレシピの生い立ち
りんごが大量にあったので、気分を変えてサラダにアレンジして食べたくて考えました^ ^ クリームチーズ好きさん、生ハム好きさん、りんご好きさんにオススメです☆
作り方
- 1
ベビーリーフは軽く水洗いして水気をきっておきます。クリームチーズは固形タイプの場合は小さく切っておくと後で楽です♪
- 2
りんごを小さく切ります。うちではりんごを8当分のくし切りにし、それをおうぎ形に薄切りにしています。
- 3
ボウルにりんご、ベビーリーフ、クリームチーズを入れ、よくあえます。
- 4
ドレッシングを作ります☆別の小さめの器にオリーブオイル、やさしいお酢、塩、胡椒を入れて混ぜます。
- 5
4.のドレッシングを3.のボウルに入れてよくあえます。
- 6
5.のボウルの中身をお皿に移し、その上にお好みで生ハムをのせて…出来上がり*\(^o^)/*
コツ・ポイント
クリームチーズは小包装になっている固形タイプのものでも良いのですが、カップに入っているクリーム状のものを使うと、よりまんべんなくサラダ中に行き渡るかと思います！胡椒好きの方は、ぜひたっぷり入れてお楽しみください〜！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19363463
