マロニーを表示通りに茹でる。5〜6分。卵を茹でる。沸騰後7分。

きゅうりは輪切りにし、ロースハムは千切りにする。

マロニーが茹で上がったら冷水でサッと洗って水分を拭き取る。

ボウルにロースハムときゅうりとマロニーを入れ塩・こしょうをしてサッと混ぜてマヨネーズを混ぜる。