簡単美味しい♡絶品ビーフン
有希だるま @cook_40052888
簡単でとっても美味しいです＾＾
お箸が止まらない一品☆
このレシピの生い立ち
絶品のビーフンをいろんな人に食べてもらいたいと思い試行錯誤のレシピです♡
止められないですよ//
簡単美味しい♡絶品ビーフン
簡単でとっても美味しいです＾＾
お箸が止まらない一品☆
このレシピの生い立ち
絶品のビーフンをいろんな人に食べてもらいたいと思い試行錯誤のレシピです♡
止められないですよ//
作り方
- 1
野菜をすべて切っておき、ビーフンを4分茹でてザルに切っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷きエビが赤くなるまで軽く炒める。
この時あまり炒めすぎないようにしてください。 - 3
炒めたエビを一度フライパンから取り出し切っておいた野菜を炒めブラックペッパーを少々振る。
- 4
オリーブオイルが足りない場合は再度足して下さい。
野菜がしんなりしてきたらエビとビーフンを加える。 - 5
最後にナンプラー・トンカツソース・砂糖・すりおろしたニンニクを入れたら完成です☆
コツ・ポイント
ソースはとんかつソースですがオイスターソースなどでも美味しいので味の変化を楽しんでみて下さい♡
エビを炒めすぎない事によってプリプリになります＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19363910
