さつまいもからスイートポテト

lovemaui
lovemaui @cook_40102304

やわらかい、しっとりとした
スイートポテトで〜す!!
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあったので、なにか美味しく出来ないかと工夫しました。

さつまいもからスイートポテト

やわらかい、しっとりとした
スイートポテトで〜す!!
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあったので、なにか美味しく出来ないかと工夫しました。

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材料

20個分
  1. サツマイモ 大2個
  2. 砂糖 20g
  3. 生クリーム 60cc
  4. バター 20g
  5. 卵黄 1個
  6. ラム 10cc

作り方

  1. 1

    さつまいもを蒸して

  2. 2

    カッター等ですりつぶし

  3. 3

    砂糖、バター、生クリーム、卵黄,

  4. 4

    ラム酒 を入れ混ぜる。

  5. 5

    180℃のオーブンで10〜15分焼く。

コツ・ポイント

サツマイモの旬の時期にぜひチャレンジしてみてください。

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Hawaii、お菓子、パン、コーヒー、空 大好き♡
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