牛乳かんのような？豆腐かん、柔らかい食感です。アレルギーっ子にも是非。姉妹レシピに苺の豆腐ムースがあります。

このレシピの生い立ち
充填絹ごし豆腐だから賞味期限長めだしと油断してたら、賞味期限間近になっていたので、まとめて何か作ろうかなと。